가독성은 개나 줘 버린

요즘은 오징어 가격도 오르고 들어가는 재료도 별다른 게 없고 해서 품질에 비해 비싼 돈을 지불해 가면서까지 먹을 필요는 없다는 게 충무김밥에 대한 대부분의 사람들의 인식이지만, 5-6,000원 정도 할 때부터 충무김밥을 먹어 본 나로서는 아직까지는 최애(最愛) 중 하나이다. 그래서 자주는 아니어도 간간이 수소문해서 먹곤 하는데 어떤 때는 만족스럽고 어떤 때는 그렇지 않다. 그러나 아직까지 맨 처음 먹어 본 충무김밥과 견줄 수 있는 것은 찾지 못한바, 지금은 그 집이 문을 닫았으니 그러한 김밥을 맛볼 수 있는 가능성은 더욱 희박하다. 어느 토요일 자주 이용하던 식당이 문을 닫아 오래간만에 충무김밥을 먹어 볼 요량으로 배달 앱을 통해 집으로 주문하고 30분쯤 자동차를 달려 집 앞에 이르렀다. 충무김밥의 기본..

운전하며 손이나 다른 부위에 데리야키 및 기타 소스를 묻히고 싶지 않고, 트리플 치즈버거, 빅맥, 더블 쿼터파운더 치즈 등 너무 큰 사이즈로 입에 부담을 주고 싶지 않으나 그렇다고 싱글 치즈버거는 너무 양이 적다고 생각될 때 선택할 수 있는 버거가 더블 치즈버거이다. 맥도날드의 치즈버거를 먹으며 치즈가 질질 흐른다거나 야채가 쏟아져 나오는 경험을 한 적은 없으니 말이다. 그다음으로 운전하며 먹기 좋은 것은 김밥이다. 집어 먹고 기어스틱 잡고, 집어 먹고 기어스틱 잡고 하기 딱 좋음. 위 사진은 GS25의 빵빵 계란전주비빔김밥. 가격은 저렴하나 내용물은 튼실한 이 김밥은 딱 한 번 먹어 봤는데 지금도 나오는지는 모르겠다. 양발 다 쓰고 핸들을 잡지 않은 손으로 기어변속하며 뭔가를 먹는 데 아무런 어려움이 ..

숙이국밥 본점: https://naver.me/xejfGi3S KBS 생생정보통에 방송된 적도 있다고 한다. 나는 오로지 돼지국밥. 사실은 2021년에 배달로 섞어국밥을 주문한 적이 있다. 위의 사진 왼쪽에도 섞어국밥의 건더기가 보인다. 고명으로 부추가 없었다면 담음새가 더 나았을 것 같다. 어쨌든 나는 다대기든 새우젓이든 아무것도 안 넣고 국밥 고유의 맛을 즐긴다. 양념이나 새우젓은 본연의 모습을 가리고, 첨가물 맛이 더 세서 주객이 전도되는 경우도 있다. 돼지고기는 넉넉하고 뽀얀 국물은 개운하다. 육수는 예상할 수 있는 맛이어서 돼지국밥이 유래된 곳에서 온 사람들에겐 약간 심심할 수도 있겠다. 어쩌면 일명 "히밥"이라는 이름의 유투브 크리에이터 좌희재를 포함하여 유리창에 걸려 있는 두 사람이 커다란 ..

두진옥 부천본점: https://naver.me/G87beUw3 두진옥은 국밥집답지 않게 외양이 깔끔하여 이곳을 지나칠 때마다 언젠가 한번 방문하겠노라고 다짐하던 곳이다. 구글에 두진옥을 검색해 보면 인천 청라동의 "두진옥 수제 순두부 전문점"과 부천시의 "두진옥 순대국밥 부천본점"만 나오는 것으로 보아 여러 군데 난립하는 프랜자이즈는 아닌 것 같다. 약간 이른 시간에 방문해서인지 매장은 한산했다. 메뉴판에 있는 순대국밥/고기국밥은 순대국밥과 돼지국밥 중에서 고르라는 뜻이다. 나는 국물과 함께 씹히는 순대 특유의 텁텁함이나 내장의 질긴 식감을 그다지 좋아하지 않기 때문에 순대국밥, 섞어국밥, 내장국밥 다 거르고 오로지 돼지국밥이다. 국물에 다대기 같은 걸 넣어서 뻘겋게 먹는 것도 질색. 국밥은 말갛고 뽀..

홈플러스 상동점이 2025년을 끝으로 문을 닫으려 하고 있다. 네이버지도에 따르면 그 자리에는 2029년 완공 예정인 롯데캐슬이 들어온다고 한다. 이미 부천에는 홈플러스 중동점(그 이전에는 까르푸)가 철거되고 신중동역 랜드마크 푸르지오 시티가 들어선 이력이 있음. 위 사진의 "@lilpencil" 바로 밑의 쌍둥이 빌딩이 신중동역 랜드마크 푸르지오 시티이다. 차이나키친은 2014년쯤 처음 방문하였고, 2022년경 두 번째로 방문하였다. 첫 번째 내점(來店) 때는 차를 가지고 와서 반주를 곁들이지는 못했고, 두 번째 방문 시에는 술과 함께. 홈플러스 상동점을 오고가며 자주 지나치기는 했다. 아무튼 상동역 1번출구를 나와 홈플러스 쪽으로 가 보니 맥도날드 옆 이디야커피 유리창에 영업이 종료되었다는 문구가 붙..